作为一名环保人士，悉尼餐厅Hemingway's的经理苏伯（Tom Schoeb）近日作出一个重大决定，推出可循环使用的不锈钢吸管，以取代不环保的塑料吸管。
《每日电讯报》9日获悉，Hemingway's餐厅已禁止顾客使用塑料吸管。餐厅经理苏伯表示，他的餐厅现已拥有100支不锈钢吸管，可让顾客尽情享用果汁或鸡尾酒。“这些不锈钢吸管全部购自网络，它们很好用，一点都不会影响酒水的口感。”他说，“虽然不锈钢吸管比塑料吸管贵很多，但它们可以循环使用。”他还开玩笑说，“目前还没有发现有顾客想要偷走这些吸管。”据悉，苏伯是一名身体力行的环保主义者，每次与女朋友去海滩玩，回家时他们都会捡上至少3袋垃圾。他说，“如果每个人都能这样做，海滩一定会更加干净。”
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