齐齐哈尔市整治食品生产加工小作坊

 

　　据了解，此次专项整治共分摸底排查、分类整治以及总结提高三个阶段。首先，梳理重点整治小作坊清单，完善更新小作坊监管档案。其次，对小作坊以及经营者相关资历逐一检查，督促相关责任人认真履行进货查验、索票索证制度，帮助小作坊完善生产设施及设备，规范生产行为等。最后，总结这次工作中的做法、经验，并深入分析研究，提出下一步规范监管的措施和意见。

 

　　食品生产加工小作坊是与百姓生活密不可分的食品产业重要环节，它的安全状况关系到百姓的健康与安全。此次专项整治的开展，将深入推进小作坊的监管，规范小作坊生产加工行为，推动小作坊落实主体责任，从根本上解决小作坊“脏、乱、差”、生产不规范等隐患问题，进一步提高食品安全水平，守住不发生源发性系统性区域性的重大食品安全问题、不发生群体性的重大食品安全事故、不发生影响恶劣的重大违法违规事件的“三条底线”。（采编：齐雪莹）