客户端
食品晚九点
国际食品
最新搜索:
 
 
当前位置: 首页 » 食品资讯 » 国际预警 » 美国发布食品溯源记录要求法规

美国发布食品溯源记录要求法规

放大字体  缩小字体 时间:2020-09-25 13:44 来源:海关总署 原文:
核心提示:2020年9月21日,美国食药局FDA发布《部分食品溯源记录要求》法规,其中的《食品溯源品种列表》涉及绿叶产品新鲜水果和蔬菜、部分种类的水产品、蛋品、坚果酱等。
  2020年9月21日,美国食药局FDA发布《部分食品溯源记录要求》法规,其中的《食品溯源品种列表》涉及绿叶产品新鲜水果蔬菜、部分种类的水产品、蛋品、坚果酱等。
 
  该法规对数据元素和信息进行了标准化处理,以方便向食品供应链中的下一单位传送信息,从而进行迅速且准确的溯源。通过该法规,FDA可以更快速的确定污染食品的源头,减少产品召回、及时进行根源性调查,从而了解污染发生的方式并防止污染的再次发生。该法规要求生产、加工、包装、持有《食品溯源品种列表中食品的单位制定、维护相关记录。相记录应含有“关键数据元素”,如溯源批号、产品接收日期、运输日期、品名等。
 
  该法规评议期限为120天。
日期:2020-09-25
 
 
[ 食品资讯搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 

 
 
行业相关食品资讯
 
地区相关食品资讯
会展动态MORE +
 
推荐图文
按字母检索 A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z
食品伙伴网资讯部  电话:0535-2122172  传真:0535-2129828   邮箱:news@foodmate.net   QQ:点击这里给我发消息
鲁公网安备 37060202000128号