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澳新拟批准一种来自转基因酿酒酵母的酶制剂作为加工助剂
澳新拟批准一种来自转基因酿酒酵母的酶制剂作为加工助剂
时间:2020-09-25 14:20 来源:食品伙伴网 作者: 泽夕
核心提示:据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2020年9月25日,澳新食品标准局发布135-20号通知,其中A1210号申请,申请将来自转基因酿酒酵母的麦芽糖α淀粉酶(maltogenic alpha amylase)作为加工助剂。
食品
伙伴网讯
据澳新食品
标准
局(FSANZ)消息,2020年9月25日,澳新食品标准局发布135-20号通知,其中A1210号申请,申请将来自
转基因
酿酒
酵母
的
麦芽糖
α
淀粉酶
(maltogenic alpha amylase)作为
加工助剂
。
据通知,麦芽糖α淀粉酶用于烘焙食品和食品酶的生产中。
本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑,供网友参考,欢迎转载,转载请注明出处!有任何疑问,请联系news@foodmate.net。
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日期:
2020-09-25
行业:
转基因食品
添加剂配料
食品检测
酒业
标签:
食品
酿酒
酶制剂
转基因
麦芽糖
酵母
加工助剂
淀粉酶
标准
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