赤峰市克旗市场监管局组织开展制止餐饮浪费专项行动

 

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　　克旗市场监管局制定了《克什克腾旗市场监管局制止餐饮浪费专项行动方案》，成立了制止餐饮浪费行动领导小组，召开制止餐饮浪费专项行动工作部署会议，加强统筹调度，压实主体责任，切实提高餐饮业服务与管理水平，推动餐饮业经济规范、健康、高质量发展。

 

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　　通过运用电子显示屏、微信公众号、宣传展板、发布“厉行节约，反对浪费”等宣传标语17条，印制并发放倡议书900份、宣传海报1300份、提示桌牌1200个，同时加强了《反食品浪费法》的线上线下宣传力度；组织开展校园“食光正好 拒绝剩宴 倡导节约新食尚”主题作品征集活动，在辖区校园中引发了热烈反响，激发了广大师生的参与热情，共征集到55所幼儿园、学校的作品600余件；不断开展“反对浪费、崇尚节约”文明行动和“光盘行动”，形成制止餐饮浪费长效机制，形成人人关心餐饮文明新风，人人杜绝食物浪费的宣传格局。
 

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　　加大监督检查频次和力度，督促落实企业主体责任。将自查与监督检查相结合，向经营户发放倡议书，要求经营户严格落实食品安全主体责任，结合“日管控、周排查、月调度”工作机制，对“制止餐饮浪费”工作开展情况进行自查。同时，引导餐饮服务提供者积极推广“小份菜”“半份菜”。截至目前，共出动执法人员438人次，已检查辖区经营户413户次，

 

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　　通过提高餐饮单位守法意识、树立节约理念、畅通投诉举报渠道、引导公众参与监督等形式，督促餐饮经营服务者落实相关法律法规要求，进一步强化餐饮服务单位行业自律，从严从速查处纠正未主动提示适量点餐、诱导点餐等违法行为。专项行动开展以来，对4家违反《反食品浪费法》的餐饮单位进行了行政处罚。

 

　　下一步，克旗市场监管局将持续做好制止餐饮浪费宣传引导和监督执法工作，确保制止餐饮浪费专项行动责任落实到边到位、问题整改及时有效，进一步培育和弘扬“反对浪费、崇尚节约”的传统美德。