展会由内蒙古奶业协会、内蒙古农牧业产业化龙头企业协会、呼和浩特乳制品先进制造业集群、内蒙古伊利实业股份有限公司、内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司、上海交通大学内蒙古研究院、乳制品质量安全控制技术教育部工程研究院中心(内蒙古大学）联合主办，内蒙古乳博会展服务有限公司、艾克思博国际会展集团有限公司、《乳业时报》联合承办。
2024内蒙古乳博会以“共克时艰同发展 初心如磐向未来”为主题，吸引了来自全国各地256家企业参展，展出面积15000平方米。伊利、蒙牛、正业、特瑞、新大众、因特希特、正前、优特、科胜、意美特、远见等知名企业参展，共同展示了2024新技术、新产品及新服务，前来参观、采购的农牧民络绎不绝。
2024内蒙古乳博会同期召开奶业高质量发展、乳制品先进制造业集群两场专题论坛，论坛围绕全国及内蒙古乳业创新发展经验，新技术、新产品、新应用等进行交流、展示，为奶业从业者提供最新养殖技术专题讲座，为乳企提供全产业链最新技术产品设备、加工包装的选购咨询，为乳业全产业链相关从业者提供良好的沟通、交流、学习、洽谈合作等高效互动平台，会议现场座无虚席，嘉宾与听课学员热情互动，充分交流。
展会为期三天，来自内蒙古及周边省市牧场、养殖大户、畜牧合作社、经销商，企业代表、主管单位、协会、专家、学者、媒体等专业人士齐聚现场参观、采购、学习、交流。现场凭订单，还可领取主办方准备的精美福袋。
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