楚雄州市场监管局加强春节食盐质量安全监管

　　春节临近，楚雄州市场监督管理局强化对重点食品的监管，开展食盐质量安全的排查检查，进一步规范食盐市场秩序，严厉打击食盐违法违规经营行为，保障人民群众吃上放心盐。

 

　　一是开展排查检查，规范市场秩序。要求各县市市场监督管理局重点检查食盐零售单位购进食盐是否查验供货者食盐定点批发资质，是否保存合法有效凭证，是否零售大包装食盐以及制售假冒食盐等，食品生产经营企业是否从有资质企业购进食盐，索证索票、采购台账建立情况，食盐经营企业是否存在将非食用盐产品冒充食盐进行销售等违法违规行为检查重点，对食盐定点批发企业自建销售网点、委托第三方物流配送点、农贸市场（含乡镇集贸市场）、餐饮服务单位、超市等场所开展排查检查，对发现的违法行为依法进行处置。

 

　　二是开展抽检监测，排查风险隐患。楚雄州在“两节、两会”食品安全专项监督抽检工作中，完成食盐抽样20批次，目前正在检测中。对抽检中发现的不合格产品，企业所在地市场监管部门将依法开展核查处置，督促企业履行法定义务，采取下架召回不合格产品等措施及时控制风险，并将抽检结果通报同级工业和信息化部门。

 

　　三是开展联合检查，确保食盐市场安全有序。近日，州工业和信息化局、州市场监督管理局联合检查了云南盐业楚雄有限公司盐业流通市场监管、盐业储备及保供工作，对食品销售安全管理进行了指导，确保全州食盐市场安全有序供应。