欧洲食品安全局发布1种转基因玉米的食用、饲用、进口和加工授权申请评估和2种转基因菌株产生的食品酶的安全性评估报告

 　　2025年3月19日，欧洲食品安全局（EFSA）发布对转基因玉米DAS1131的食用、饲用、进口和加工申请的风险评估报告、转基因枯草芽孢杆菌菌株产生的食品酶内切-1,4-β-木聚糖酶和转基因黑曲霉菌株产生的食品酶内切-1,4-β-木聚糖酶的安全性评估报告。转基因玉米DAS1131由科迪华公司研发，表达源于苏云金芽孢杆菌的Cry1Da2蛋白和源于链霉菌的EPSPS蛋白，兼具抗鳞翅目害虫和耐草甘膦的特性。此前，该转基因玉米已被美国和巴西批准用于食品和饲料。转基因枯草芽孢杆菌菌株产生的食品酶内切-1,4-β-木聚糖酶主要用于生产烘焙产品。转基因黑曲霉菌株产生的食品酶内切-1,4-β-木聚糖酶主要用于加工谷物、其他粮食作物及植物源性、真菌源性产品。