宣城市宁国市开发区市场监管分局开展餐饮服务单位专项检查

 

　　此次行动重点检查了餐饮单位的证照资质、从业人员健康证明、食品原料采购索证索票、餐饮具清洗消毒、环境卫生等情况，执法人员深入后厨，仔细查看了食品加工操作过程。

 

　　检查中发现，大部分餐饮单位能够严格落实食品安全主体责任，但个别单位存在从业人员健康证过期、食品原料储存不规范、未公示证照等问题。针对发现的问题，执法人员现场下达了整改通知书，要求相关单位限期整改到位，并对违法行为依法立案查办。

 

　　接下来，该局将持续加大食品安全监管力度，严厉打击食品安全违法行为，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。同时，也呼吁广大消费者积极参与食品安全监督，共同营造安全放心的餐饮消费环境。