巩固文化根基 秘鲁将6月13日定为“国家面包日”

 

　　秘鲁《秘鲁人报》16日报道，上述法案最终以89票赞成、3票反对、7票弃权的表决结果获得通过。

 

　　生产、小微企业与合作社委员会主席塔尼亚·拉米雷斯·加西亚（Tania Ramírez García）在法案辩论中指出：“这项法案旨在通过认可秘鲁面包在尺寸、形状和制作工艺上的多样性，来巩固我们的文化根基。”

 

　　这位人民力量党（FP）议员还表示，面包在秘鲁不仅是果腹之物，更是习俗与传统的鲜活体现。全国各地的人们利用本土食材，创造出独具特色的面包制作配方，形成了丰富多样的面包风味、香气和形状。

 

　　此外，法案起草人、秘鲁自由党（Perú Libre）议员弗拉维奥·克鲁斯·马马尼（Flavio Cruz Mamani）表示，该倡议的灵感来源于去年举办的第四届普诺手工面包之路地区庆典（IV Festival Regional Por las Rutas del Pan Artesanal Puneño），并特别强调，这项提案获得了全国面包师协会（ASPAN）的鼎力支持。