虎林市市场监督管理局开展外卖餐饮服务食品安全专项整治活动

　　为进一步加强外卖餐饮服务食品安全监管，规范和净化网络餐饮服务领域市场秩序，严厉打击违法违规餐饮服务经营行为。近期，虎林市市场监督管理局充分运用线上监测、实地检查等线上线下相结合的方式，在全市范围内开展了外卖餐饮服务食品安全专项治理行动，有效提升了全市网络餐饮服务食品安全水平。

 

 

　　专项行动开展前，执法人员对市内饿了么、美团等第三方平台的入网餐饮服务提供者开展摸排，并对线上外卖平台商户的证照动态核验、信息公示完整性及管理制度等进行查验，初步筛查入网餐饮服务提供者的基本情况，对筛查重点点位的外卖商家进行线下检查，有计划、有组织、有针对性的开展线上线下的全覆盖监督检查，为专项治理行动取得实效奠定了良好的基础。

 

　　专项检查组聚焦小餐饮、网红餐厅等重要领域，开展突击检查，重点检查了商家营业执照、食品经营许可证等相关资质与网络上传证照是否一致且齐全、食品采购、储存、加工、环境卫生等是否符合规范要求、从业人员是否取得健康证明、是否按照规定使用“食安封签”等。在检查过程中发现的问题，进行跟踪问效，确保整改措施落实到位。

 

　　虎林市将持续深化落实专项行动要求，持续加大整治力度，切实维护网络餐饮市场秩序，各食品生产经营者，要将食品安全责任扛牢，管理好生产经营环境，定期开展“搬家式”大扫除，为消费者营造一个干净舒适的消费环境，守护好人民群众“舌尖上的安全”。

 

　　稿件来源：食品安全监管股