该局执法人员深入辖区酒店宾馆、餐饮经营店、学校食堂等餐饮单位,发放文明餐桌行动倡议书等宣传资料,并将“光盘行动”“拒绝浪费 珍惜粮食”等宣传标贴张贴在店堂醒目位置及店内餐桌上,提醒用餐人员适量点餐、节约用餐,不剩饭、不剩菜,避免浪费。同时,鼓励经营者以灵活供餐方式,为顾客提供“小份菜”、“半份菜”、“网络点餐明示食品重量”并主动提供公勺公筷,更好地倡导消费者树立正确消费理念,积极参与到“文明餐桌”行动中来,争做抵制浪费、文明用餐的践行者、推动者。
下一步,该局将多维度开展《反食品浪费法》宣传,向全社会倡导节俭养德、文明用餐新风尚,持续严厉打击餐饮浪费违法行为,全力抵制“舌尖上的浪费”。