抽检活动根据第四季度食品安全“你点我检”投票结果，确定在得票多的南美豹国际自助百汇、苏格里岛海鲜烤肉自助2家餐厅进行。
在活动现场，观摩团成员“零距离”“沉浸式”了解和感受食品安全监督抽样全过程。政协委员王晶洋说，“我一直以为市场监管部门抽检样品不要钱，可以直接取样检测，没想到在商家取样还要买样付费，你们做得很规范。”抽样结束后，观摩团成员来到赣州市质量检测所，现场观摩抽检样品检测过程。
近三年来，围绕解决好人民群众最关心最直接最现实的利益问题，赣州市市场监管部门全面推广食品安全“你点我检”，紧盯“米袋子”“菜篮子”“油瓶子”等重点民生食品，通过线上线下、法检快检、点检送检相结合的方式，实现了“开门搞抽检、群众齐参与、守护在身边”，食品安全风险“探测器”和“指挥棒”的作用日益显现。据不完全统计，赣州市市场监管部门共组织开展食品安全抽检“你点我检”1700多批次，参与人数累计近2万余人次。
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