甘肃通渭县市场监督管理局开展“定西宽粉”专项整治工作随机督查

　　2024年1月5日，通渭县市场监督管理局分管领导带队深入飞天食品有限公司、“定西宽粉”生产车间，对照企业自查自纠发现风险隐患问题台账，针对企业问题整改措施落实做了督促指导，平襄监管所负责人陪同检查。

 

　　督查中先后查看了“定西宽粉”生产使用马铃薯淀粉购进验收记录、食用添加剂“五专”管理、鲜粉生产线风险管控，出厂检验检测制度落实和产品标签标识。督查组现场反馈了“定西宽粉”地理标志商标标志、包装模式不统一的问题，要求企业负责人务必重视和加强从业人员培训考核管理，进一步落实企业主体责任，切实维护“定西宽粉”的美誉和品牌。

 

　　随后督查组检查了陇發淀粉制品小作坊车间，现场指导业主规范食品添加剂“五专”管理，分类整理装订购进淀粉票证，规范粉条包装标识标签，健全晾晒场所防尘设备，及时维修漏粉设备，强化从业人员健康管理和培训考核，按产品批次委托第三方检测机构开展出厂检测并出具报告，确保出厂粉条质量合格。