食品资讯一周热闻（2024.1.7—1.13）

为贯彻落实《食品安全法》及其实施条例有关规定，进一步规范食品委托生产行为，市场监管总局起草了《食品委托生产监督管理办法（征求意见稿）》，现向社会公开征求意见，请于2024年2月8日前反馈市场监管总局。（国家市场监督管理总局）
 

依据《中华人民共和国种子法》、《非主要农作物品种登记办法》，决定对天薯16号等马铃薯、甘薯、谷子、高粱、大麦（青稞）、蚕豆、豌豆、油菜、花生、亚麻（胡麻）、向日葵、甘蔗、大白菜、结球甘蓝、黄瓜、番茄、辣椒、西瓜、甜瓜、苹果、香蕉、梨、葡萄、桃、茶树等25种农作物1249个品种予以登记，对中加7等马铃薯、谷子、高粱、油菜、花生、大白菜、结球甘蓝、黄瓜、番茄、辣椒、葡萄等11种农作物88个品种予以变更登记。（农业农村部）

 

2023年12月21日，孟加拉国向世界动物卫生组织（WOAH）紧急报告，该国吉大港（Chittagong）地区的一家农场发生非洲猪瘟。为保护我国畜牧业安全，防止疫情传入，根据《中华人民共和国海关法》、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例等有关法律法规的规定，现公告如下。（海关总署）
 

根据国家标准委下达的强制性国家标准制修订计划，工业和信息化部组织完成了《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》强制性国家标准第2号修改单（报批稿）的编制工作。为进一步听取社会各界意见，现对标准报批稿及编制说明予以公示，截止日期2024年1月15日。（工业和信息化部）
 

2、食品安全·曝光台
 

2024年01月01日-01月07日食品行业舆情信息有：河南一学校给孩子吃馊馒头？官方通报；湖南“106元天价麻辣烫”事件；西双版纳一游客点餐称一盘虾13只108元？市监局回应；60余人同一餐馆就餐后发热腹泻 官方通报；好丽友蛋黄派检出金黄色葡萄球菌在韩被召回 公司回应；“盒马线上订单加收1元包装费”引关注；女子吃串串香刚坐下就被收4种费用；“男子饭店遇老鼠霸座”引热议。（食品伙伴网）

 

1月5日，广东省市场监督管理局发布2023年第48期通告，通报不合格食品20批次，检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染、食品添加剂超范围超限量使用及其他指标问题。（食品伙伴网）
 

2024年1月11日，据悉，此前备受关注的“女子卖150碗粉蒸肉被判赔5万”一案有了新进展，重庆市高级人民法院于去年11月2日作出民事裁定，双方当事人达成和解，准许原告（买家）撤诉；撤销原一审和二审判决。(食品伙伴网)
 

近日，深圳市市场监督管理局开展“九号查酒”执法行动，来到罗湖莲塘片区，针对区域内销售散装酒类的商铺进行突击检查，一家土特产食品店，无证销售的自泡酒被查扣！（深圳市场监管微信号）
 

有些消费者却说“发芽的土豆去芽、削皮，我们经常吃，好像也没出现过中毒的现象”。为了解开消费者的疑虑并验证发芽土豆到底能不能吃，本期食品安全科普用实验为您解答。（宁海县市场监管微信号）
 

腊八节，俗称“腊八”，是指农历腊月（十二月）初八这一天。节日当天我国大部分地区有吃腊八粥、泡腊八蒜的习俗。为帮助消费者科学食用腊八粥和腊八蒜，特做如下消费提示。（中国食品科学技术学会微信号）
 

2023年国家卫生健康委员会（以下简称卫健委）共受理22种新食品原料，国家食品安全风险评估中心共发布17种新食品原料的征求意见稿，卫健委发布了12种新食品原料的批准公告并对5种物质给出了终止审查的结论。食品伙伴网整理了2023年新食品原料受理及审批相关信息，供相关从业者参考。（食品伙伴网）
 

近年来，空气炸锅成为了厨房的新晋网红，对于厨房小白来说，“万物皆可炸”的空气炸锅实属神器。但是最近看到一篇报道说，用空气炸锅烹饪时会产生一种叫丙烯酰胺的致癌物！这是真的吗？我们还能安心使用空气炸锅吗？（上海疾控微信号）
 

2023年（截至2023年12月31日），国家卫健委公布的受理申报的食品添加剂新品种82种；通过技术评审并征求意见的食品添加剂新品种22种；正式获得批准的食品添加剂新品种38种。（食品伙伴网）
 

当前速冻调制食品种类越来越多样化，为更好规范行业发展，提高速冻调制食品的质量水平，2022年《速冻调制食品》行业标准立项修订。2024年1月5日，中轻食品工业管理中心就《速冻调制食品》行业标准公开征求意见，截止日期为2024年1月30日。《速冻调制食品》（征求意见稿）（以下简称“征求意见稿”）拟代替SB/T 10379《速冻调制食品》（以下简称“原标准”），食品伙伴网对征求意见稿的主要修订内容进行了解读，供大家参考。（食品伙伴网）
 

食品伙伴网注册部就2023年度食品相关产品新品种的受理、征求意见及批准情况进行了整理分析，仅供参考。2023年国家卫健委共受理食品相关产品新品种的申报31种，公开征求意见的新品种16种，批准新品种29种。
 

近日，翔安区市场监管局就收到了一起相关投诉：市场监管部门吗？我在翔安吃火锅，这家店强制收取“餐位费”！（食安厦门微信号）
 

2024年1月9日，市场监管总局发布《食品委托生产监督管理办法（征求意见稿）》（以下简称“意见稿”），截止日期为2024年2月8日。意见稿中 对委托生产适用范围、合同要求、责任义务、监督管理、法律责任等内容进行了详细规定，食品伙伴网梳理了意见稿中的亮点内容，详见下文。(食品伙伴网)
 

食品伙伴网汇总整理了2023年市场监管总局食品抽检通告及不合格项目。(食品伙伴网)
 

1、国际预警 
 

近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国一家企业的相关产品实施了自动扣留。(食品伙伴网)
 

据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2024年1月9日，欧盟通报我国出口葡萄柚不合格。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，检查产品中农药的残留情况，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。(食品伙伴网)
 

2023年12月份，美国FDA拒绝进口我国多批次食品，产品不合格主要原因包括全部或部分含有污秽的、腐烂的、分解的物质或其它不适合食用的物质等。(食品伙伴网)
 

近日，澳大利亚农业、渔业和林业部更新11月份进口食品违规情况，通报我国7批次产品不合格。(食品伙伴网)
 

2024年1月份，我国出口韩国食品违反情况涉及水产品、加工食品和农林产品等，出口阶段违反食品及食品相关产品均作返回出口国或废弃处理。(食品伙伴网)
 

近日，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况，通报多批次食品及相关产品不合格。(食品伙伴网)
 

据欧盟官方网站消息，在2024年第1周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报中国食品及相关产品有2例。食品伙伴网提醒出口企业，要严格控制花生产品中的黄曲霉毒素，避免出现超标的情况，注意产品中各种致病菌的存在，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。(食品伙伴网)
 

2、国际食品
 

据农业农村部畜牧兽医局发布的疫情信息，食品伙伴网不完全统计，2023年12月全球发生非洲猪瘟疫情615起，其中家猪91起，野猪524起。(食品伙伴网)
 

俄罗斯联邦法规发布网2024年1月9日消息：俄罗斯联邦政府当日发布N.2377号法令，宣布2024年1月1日至6月30日期间禁止出口大米和大米粗粒及粗粉，法令于2024年1月1日生效。(食品伙伴网)
 

阿根廷国家农业食品卫生与质量服务局（Senasa）1月5日宣布，中国已经为进口阿根廷淡水养殖的冷冻虹鳟鱼（oncorhynchus mykiss）“开绿灯”。（南美侨报网）
 

来自SeafoodNews 1月3日消息，厄瓜多尔国家水产养殖商会(CNA)表示，2023年厄瓜多尔虾业出口收入损失近15亿美元，出口价格甚至低于COVID-19大流行期间。（渔博会CFSE）
 

俄罗斯卫星通讯社莫斯科1月9日电 俄阿尔泰边疆区向中国出口粮食的企业数量增加了30%。据《生意人报》报道，目前从事该行业的有250家机构，而一年前为196家。（俄罗斯卫星通讯社）
 

俄媒Alta.ru2024年1月10日消息：欧亚经济委员会理事会批准《食品添加剂、香精香料和加工助剂安全》技术法规所采用的标准清单修正案，修正案将于2024年2月27日生效。(食品伙伴网)
 

近日，湖北省科学技术厅公示了2023年度湖北省科学技术奖初评通过项目，其中，食品领域有55项，包括科技进步奖43项，自然科学奖9项，技术发明奖3项。（食品伙伴网）
 

1月8日，重庆市科学技术局公示了2024年第一批科研项目评审验收结果，涉及食品领域9项，其中，8项通过验收，1项未通过。公示时间为2024年1月8日至1月12日。（食品伙伴网）
 

近日，云南省科技厅公示了2024年高原特色农业领域科技计划拟立项项目，其中，食品领域有19项，公示期为5个工作日（2024年1月5日至11日）。（食品伙伴网）
 

近日，山西省科技厅公示了2023年度山西省科学技术奖评审委员会评审（综合评审委员评审）结果，共有201个项目（企业）通过评审委员会评审（综合评审委员会评审），其中，食品领域有12个项目，包括一等奖2项，二等奖10项，公示期15天（2024年1月8日-2024年1月22日）。（食品伙伴网）