邛崃市市场监管局开展散装食品专项检查

　　为进一步规范我市散装食品销售管理，引导食品经营者诚信自律，保障人民群众食品安全，近期，邛崃市市场监管局结合春节食品安全检查工作，“执法+普法+服务”三向发力，开展散装食品专项检查。

 

　　此次专项检查以商场超市、农贸市场、地方特产店、旅游景区等为重点区域，以风干肉制品、散装熟食、地方特色等散装食品为重点品种，重点检查散装食品经营者是否证照齐全、食品来源是否合法合规、食品标识标签是否规范、是否落实三防措施等，要求经营者切实履行食品安全主体责任，严禁经营来源不明、感官异常、掺假掺杂、有毒有害及不符合食品安全标准的食品。

 

　　坚持执法与普法并重，执法人员现场向食品经营者宣传、讲解散装食品销售规范，指导规范张贴散装食品标签标识，加强对散装食品的防护，“执法+普法+服务”三向发力，有效规范散装食品经营行为。