昆明市市场监督管理局开展2024年元旦、春节食品安全专项监督抽检工作

　　为加强节日期间食品安全监管，切实保障2024年“元旦”、“春节”传统佳节期间市民饮食安全，昆明市市场监督管理局在全市范围内开展了2024年元旦、春节食品安全专项监督抽检工作。

 

　　本次监督抽检以商超、农贸市场等人流量较大、“两节”食品供应量大的场所为重点，针对食用油、油脂及其制品，粮食加工品，糖果制品，酒类，炒货食品及坚果制品，肉制品，调味品，乳制品等节日期间消费量大、关注度高的食品开展，覆盖全市19个县（市）区及开发（度假）园区，共抽取200批次，发现不合格产品1批次，抽检结果总体较好。

 

　　不合格产品将由辖区市场监督管理部门责成企业依法履行食品安全义务，采取下架召回等风险控制措施。辖区市场监督管理部门将依法对相关企业开展核查处置工作。

 

　　昆明市市场监督管理局提示广大消费者，春节期间要通过正规渠道选取信誉良好的场所购买食品，消费后注意索要消费凭证。购买时注意检查食品外观是否有性状改变，包装是否完好；食品外包装标注的相关信息是否齐全。不购买来源不明的食品。

 

　　在选购肉制品时一是要尽量选择近期生产的产品；二是要尽量选够定型包装的肉制品并注意查看包装是否完整胀气；三是要注意肉制品的贮存条件，是否需要冷藏；四是要注意理性消费，适量购买。开封后未食用完的肉制品一定要冷藏并尽快食用。

 

　　在选购酒类时，要注意查看标签标识，查看生产企业相关信息、生产日期、执行标准等相应标识是否完整。不要在来源不明渠道购买白酒，不要购买无产品标识、无厂家信息的散装白酒。