太原杏花岭区市场监管局：“快检+科普”守护“舌尖安全”

　　为提升群众对食品安全的认知，广泛普及食品安全快检知识，近日，杏花岭区市场监管局围绕“春季食材安全与农残快检”主题，在坝陵桥辖区组织开展食品安全快检与科普宣传活动。此次活动邀请了辖区群众和社区工作人员参与，有效增强了群众的食品安全意识，营造了良好的食品安全社会氛围。

 

　　活动现场，工作人员播放了农药残留科普知识短片，深入浅出地讲解了农残对人体的危害等实用小知识。短片播放结束后，工作人员结合实际操作流程，向群众详细讲解农残快检相关知识。从快检试剂的正确使用方法，到检测步骤、再到科学的结果判读，均进行了细致的介绍。现场群众积极提问，工作人员耐心解答，帮助大家更好地理解和掌握相关知识。此次快检行动共对2批次蔬菜进行检测，检测结果均为合格。

 

　　下一步，杏花岭区市场监管局将持续聚焦群众关心的各类食品，为群众日常购买的蔬菜、水果及肉制品等提供免费检测服务，切实做到“点群众之所想、检群众之所盼”，让更多消费者参与到食品监管工作中来，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。