本次交流会邀请了多位发言嘉宾、来自全国各地的企事业单位代表围绕“元素标准解读”、“元素检测实战及关键点解析”、“元素质量控制与能力验证”三方面进行交流讨论学习，旨在帮助各相关单位提升元素分析检测技术能力，保障食品质量安全。
虽然此次青岛出现了台风，但是依然阻挡不了大家学习的热情和脚步，现场学习氛围浓郁，积极互动交流，下面就跟小编一起去看一下，29日，30日两天交流会盛况！
开幕式
交流会在食品伙伴网检测服务事业部吕丽丽女士的主持下正式拉开帷幕。
食品伙伴网检测服务事业部吕丽丽
七大专题报告
北京市疾病预防控制中心实验室副主任/教授 刘丽萍
首先北京市疾病预防控制中心实验室副主任/教授刘丽萍老师做了题为“食品中涉及的元素限量标准及分析方法介绍”精彩报告。
刘老师主要从食品中元素分析入手，对食品中元素标准进行了全面汇总，将纷繁复杂的标准揉碎以后进行重新梳理，比对，总结，把复杂的知识简单化，实用性很强。
赛默飞世尔科技中国有限公司资深应用工程师 高亮
随后赛默飞世尔科技中国有限公司资深应用工程师高亮老师做了题为“ICP-MS联用技术在食品和环境领域的应用”专题报告。
高老师根据目前形态分析开展情况以及新的形态分析研究方向，对不同元素形态分类，提出形态分析解决方案，总结了HPLC-ICP-MS联用常见问题并且总结多个客户的问题来对大家进行分享。
北京市疾病预防控制中心实验室副主任/教授 刘丽萍
北京市疾病预防控制中心实验室副主任/教授刘丽萍老师做了题为“元素形态分析技术及应用”精彩报告。
刘老师主要给大家分享了元素形态分析定义、要求、特点、涉及问题、需求、砷、硒、碘等形态以及形态分析技术。
青岛海关技术中心工程师 宋才湖
青岛海关技术中心工程师宋才湖老师做了题为“食品中元素分析能力验证以及标准物质管理重点及注意事项”专题报告。
宋老师根据实验室参加能力验证的历次经历，跟大家分享食品中元素能力验证的检测，随后结合实验室需要讲述标准物质的管理使用。
随后青岛海关技术中心工程师宋才湖老师做了题为“婴幼儿配方食品中主要矿物质元素分析方法的可比性分析”专题报告。
宋老师以研究背景、实验思路、方法比对、最后总结输出四大方面对婴幼儿食品中主要矿物质元素分析方法进行分享，大家纷纷表示收获颇多。
齐鲁师范学院分析检测中心实验师 韩桂美
齐鲁师范学院分析检测中心实验师韩桂美老师做了题为“元素检测结果不确定度影响因素及数据分析”精彩报告。
韩老师从不确定度及常用术语为切入点，为大家分享了元素分析检测工作中不确定度评定的一般流程及注意事项、以重金属元素检测的不确定度数据分析为案例进行深入剖析，讲解如何做好数据分析，如何做好检测结果的质量控制。
通标标准技术服务（青岛）有限公司食品检测高级工程师 刘歌
通标标准技术服务（青岛）有限公司食品检测高级工程师刘歌老师给大家带来了题为“食品中元素测定前处理方式的分析及质量控制”精彩讲解。
刘老师运用自己元素测定前处理及质量控制的宝贵经验分别对食品元素测试项目和限量要求、测试方法汇总、前处理方法汇总、空白控制、质控类型、质控要求六大方面进行了精彩讲解。
总结
2021年第三期“元素分析检测技术交流会”圆满落幕！错过此次交流会的小伙伴不要沮丧，“2021（第三届）兽药残留检测技术交流会”火热报名进行中！
地区：
鲁公网安备 37060202000128号
